Ciudad de México (17 abril 2025).- El limón, además de ser un fruto que contiene vitamina C y que proporciona calcio, fosforo y hierro, es considerado por su alta demanda durante esta temporada un ingrediente básico en la gastronomía de Cuaresma.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a través de su programa Quién es quién en los precios, monitorea el precio del limón para evitar algún posible incremento injustificado en esta época: promedio, de entre 33 y 36.90 pesos, sin embargo en algunas tiendas se vende hasta los 40 pesos y más.
En lo que se refiere al kilo de limón agrio con semilla o limón Colima, los precios más baratos se encontraron en la Central de Abasto y en el descargue Estrella que va de los 30 a 28 pesos por kilo.
