León, Gto. (11 febrero 2024).- Este año el Miércoles de Ceniza será el día de los enamorados (14 de febrero), así que el menú podría cambiar, ya que este día los católicos procuran no comer carne.
Los memes desde ahora circulan en las redes sociales donde se bromea sobre esta situación curiosa.
Así que los chefs ya se preparan para que este día puedan tener una oferta creativa para todos los gustos y necesidades.
Algunos comensales elegirán el pescado en lugar de los cortes para continuar con la tradición, otros seguirán como de costumbre y optaran por la carne roja.
El sector restaurantero tendrá un flujo importante de comensales este día por lo que algunos ya comienzan las reservaciones.
«Sabemos que como cada año nos debemos preparar para este día, tenemos afortunadamente mucha gente, y será curioso porque también será el Miércoles de Ceniza el día que comienza estos suculentos platillos de Cuaresma, que también gustan mucho a los turistas y en general los comensales», manifestó Mario Zamora, encargado restaurantero.
